Antipasti und mehr: unsere Vorspeisenkarte
Was wäre die italienische Küche ohne ihre Antipasti: Sie markieren nicht nur den perfekten Beginn für alle weiteren Genüsse, die die italienische Küche zu bieten hat. Vielmehr handelt es sich dabei um kleine Köstlichkeiten, die auch „solo“ genossen ihren großen Auftritt haben. Darüber hinaus servieren wir Ihnen im Restaurant Doar in Dornbirn zahlreiche weitere appetitliche kulinarische Starter, denn die unvergleichlich vielseitige mediterrane Küche bietet mit ihren raffiniert komponierten Salaten und feinen Suppen viele weitere Kreationen, die Lust auf mehr machen.
Unsere appetitlichen Kreationen sind in aller Munde
Lassen Sie sich die italienischen Vorspeisen von unserem Restaurant Doar in Dornbirn auf der Zunge zergehen! Ob Salate, Antipasti, Suppen oder Cocktails: Die Basis unserer appetitanregenden Spezialitäten sind hochwertige Zutaten, die unser Küchenteam gekonnt und mit viel Liebe zum Detail in köstliche Gerichte verwandelt.
Das Team vom Restaurant Doar in Dornbirn freut sich schon darauf, auch Sie mit unseren italienischen Vorspeisen in allen köstlichen Variationen verwöhnen zu dürfen!
Antipasti - Vorspeise
| 35 |
BRUSCHETTA |
4,90 € |
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Brotscheibe, Tomaten, Knoblauch, Oregano, Oliven |
| 36 |
PROSCIUTTO E MELONE |
8,50 € |
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Parmaschinken, Melone |
| 37 |
ANTIPASTO MISTO für 2 Personen |
17,00 € |
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Italienischer Vorspeisenteller |
| 38 |
CAPRESE DI BUFALA |
8,50 € |
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Büffelmozzarella aus Campanien G,O |
| 39 |
COCKTAIL DI GAMBERETTI |
8,90 € |
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Crevetten-Cocktail |
| 40 |
CARPACCIO |
11,70 € |
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Hauchdünne rohe Rinderfiletscheiben |
Zuppen - Suppe
| 45 |
STRACCIATELLA ALLA ROMANA |
4,90 € |
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Ei, Parmesan C,G |
| 46 |
ZUPPA ALL'AGLIO |
4,60 € |
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Knoblauchcremesuppe G |
| 47 |
CREMA DI POMODORO |
4,50 € |
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Tomatencremesuppe G |
| 48 |
MINESTRONE |
5,60 € |
|
Italienische Gemüsesuppe |
Insalata - Salate
| 55 |
INSALATA VERDE |
4,20 € |
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Grüner Salat, Balsamico-Dressing |
| 56 |
INSALATA MISTA |
4,80 € |
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Gemischter Salat, Balsamico-Dressing |
| 57 |
INSALATA DI POMODORI |
4,50 € |
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Tomatensalat, Balsamico-Dressing |
| 59 |
FRUTTI DI MARE |
9,90 € |
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Gemischter Salat, Meeresfrüchte, Balsamico-Dressing |
| 58 |
INSALATA DI CETRIOLI |
4,50 € |
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Gurkensalat, Balsamico-Dressing |
| 60 |
Insalata Fitness |
12,00 € |
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Gemischter Salat, Hühnerstreifen, Joghurt-Dressing |
| 61 |
INSALATA CESARE |
5,90 € |
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Grüner Salat, Croutons, Parmesan, Caesar-Dressing |
| 62 |
INSALATA DI RUCOLA |
5,90 € |
|
Rucola, Parmesan, Balsamico-Dressing |
Vorspeisen (pdf)
